Sunday, 24 July 2016
Bangka ubi kak suliah masnan
Kuih bingka ubi
-BINGKA UBI-
Bahan2 A..
3 1/2 cwn ubi kayu (toskn air).*
1 cwn tpong ubi.*
1 1/2 cwn kelapa parut.*
1/2 sudu teh grm.*
1/3 cwn minyak msk.*
Bahan B..
1cwn gula merah msk bersama 1cwn air..
Bahan2 C..
1 1/2 cwn gula pasir.
1 1/2 cwn santan pkt.
3 helai daun pandan..
Cara2..
Satukan bhn2 A dlm mangkok bsr.
Perangkn gula pasir hingga cair kesemua nya.. kecilkan api..
Tapis gula merah yg dh dicairkn ke dlm gula perang..
Masukan santan pekat..
Besarkn api..kacaun hingga mndidih.. masukan daun pndn.. tutup api..
Masukan air gula + santan pns2 ke dlm bhn A.. kacau sebati..
Masukan adunan ke dlm loyang yg dh di sapu minyak..
Bakar 45 min - 1 jam..
Atau hingga msk..
Kalau guna acuan bahulu bakar selama 45 - 50 min.. atau hingga masak..
Tem 180.. ikut pd keperluan oven masing2..
K.su belanja resepi bingka ubi..😆😆😆
Selamat mncuba..
InsyaAllah jadi..
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment