bahan bahan
10 biji telur ayam
16 oz mentega
1 botol kecil horlick
2 gelas gula kasar
1 gelas air
3 1/2 gelas tepung gandum
4 bar cooking chocolate
4 sudu makan browning
6 sudu makan golden syrup
1 sudu bikabonat
cara membuatnya
1. 1 gelas gula dan 1 gelas air disejukkan
2. cooking chocolate dicairkan secara double boil
3. pukul telur dengan gula sampai kembang. mentega dan golden syrup digaul sehingga sebati ditempat yang berasingan.
4. campurkan adunan dengan adunan telur dan gaul rata
5. masukkan horlick dan gaul rata
6. masukkan air gula, bikabonat dan browning sugar
7. masukkan tepung dan gaul rata
8. akhir sekali masukkan cokelat yang telah dicairkan dan kacau rata.
9 kukus hingga masak...
topping
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat
1/2 cwn gula halus
3 sudu besar butter5 sudu besar tepung jagung
masak dengan api perlahan dan bila dah likat .. make upkan atas kek
ikut tebal mana pun yg hang pa suka nooo..
No comments:
Post a Comment