2 ekor aym di potong 2
Halia inci- ketuk
5 ulas bwg putih
1@2 sd teh srbuk lada hitm
---rebus ayam buat sup brsama bahan tadi
Nasi pula:
Marjerin utk tumis
1 labu bwg besar
2 bj bwg ptih
1 sd teh myk bijan
2 hiris halia
Beras 1 pot
Air rebusan sup ayam 1 stengah pot(ikut jenis beras)+air kosong1/2 pot
Tumis bwg besar ndan bwg putih, bila wangi dan emas warnanya, masukkan minyk bijan dan hali sama beras, gaul kacau beras biar sebati, pas tu masukkan air sup +air kosong
Masak sampai masak
Sos
6 bj cili merah
1 ulas bwg putih
1 cm halia
Sejemput daun ketumbar
Air limau kasturi(secukup utk masamnya)
Gula
Garam
No comments:
Post a Comment