bahan bahan
5 cawan tepung gandum
5 biji telur
2 cawan gula kasar
2 cawan planta
11/2 cawan gula hangus (ikut warna yg disukai dan masukkan 1 cawan air )
esen limau
bikrbonate
cream of tartar
mix fruit
cara
kacau gula dengan planta
masukkan telur
masukkan tepung yang diayak bersama bikabonate dan cream of tartar
masukkan gula hangus
masukkan buah-buahan campuran
kukus selama 4 jam
tips.. gaul mix fruit dengan tepung gandum agar buah2 yg kita masukkan tak mendap kebawah
jika sewaktu mengukus nak tambah air kukusan pastikan tambah air panas
tutup adunan dengan aluminium foil sebelum mengukus bagi memastikan wap kukusan tak jatuh atas kek
selamat mencuba.. al fatihah untuk arwah mak.. zaharah hamzah
No comments:
Post a Comment