terang bulan aka.. apam balik

bahan2nya:

2 cwn tepung gandum

1/2 cwn gula halus

1sudu teh soda 

cara2 membuatnya:

-pukul gula dn telur sehingga kembbikarbonat

1sudu teh baking powder

1 biji telur

1 1/2 cwn air masak

sedikit mentega utk mengoles

sedikit pewarna kuning(jika mahu)

bahan tabur: gula, jagung manis(dlm tin), kaacang tanah(sudah digoreng n kisar)

 ang

-masukkan soda bikarbonat dn baking powder}kacau hingga sebati

-masukkan air dn kacau dn kemudian masukan tepung gandum} kacau hingga sebati dn bubuh sedikit pewarna kuning jika mahu.

-panaskan kuali leper dn sapu sedikit majerin diatasnya

-masukkan 1 seduk adunan tadi....bentuk bulat akan terbentuk sendiri jika mengunakan kuali leper(tk wat burger tu)

-xperlu terbalikkan....biarkan saja ia masak dgn sedirinya...kira2 hampir nk masak baru taburkan sedikit gula, diikuti dgn jagung manis dlm 1 sudu n ratakan n baru taburkan kacang tanah diatasnya...

-lipatkan....siap!

cara nak buat pau berbentuk bunga ros

lama dah iza tak update blog iza ni.. bizi sikit.. ni iza nak kongsikan camna nak buat pau yang berbentuk bunga ros.


bahan bahan
tepung pau  kalau tak ada guna tepung gandum aje
keledek yg direbus dan dilenyek 
gula
serbuk penaik.. apa2 la mauripan ke .. apa aje yg boleh kasi naik
sedikit air
pewarna yg disukai
inti.. suka la apa2 pun cokelat ke kacang hitam  dsbnye


cara gaul semua dan biarkan naik kejap

cara 1 doh yg telah siap

cara 2 gelek kepingan dan susun seperti diatas

cara 3 letakkan inti

step 4.. gulung tepung dan potong dibahagian tengah serta kemaskan (tutup bahagian yg  dipotong tu)

ni rupa setelah dipotong dan dikemaskan bahagian bawahnya

 ni rupa pau yg telah siap dikukus..


hahaha nanti kita try buat pau angry birds pulak..