SAYUR yg digemari - pak choy/sawi bunga/carrot/dried mushroom dan sebagainya
ISI AYAM @ UDANG atau apa lauk2 yg digemari
TELUR
AIR REBUSAN AYAM @ UDANG atau gunakan kiub ayam je
Seulas/dua bawang puith
sikit tepung jagung
garam & perasa,kicap pekat secukupnyer
Cara buat :
Tumis bawang putih yg diketuk
masukkan isi ayam@udang
tambah air rebusan @ air biasa jika guna kiub ayam
biar mendidih....dan tambah perasa &kicap pekat
masuk pulak bancuhan tepung jagung - ikut kepekatan yg digemari
kacau hingga rata..kecilkan api
masukan yee mee dlm hot plate beserta sayur
masukkan kuah...pecahkan telur..
dah boleh makan *buleh gak campurkan sayur sekali dlm kuah
No comments:
Post a Comment