HOLD MY HAND
Friday, 23 March 2012
Monday, 12 March 2012
asam garam hidup
catatan 12. 3. 2012
kerja dan tugas kita sebenarnya satu tanggungjawab dan tanggungjawab itu satu amanah .. dan setiap amanah ...akan dipersoalkan. walau seribu kebaikan yang kita lakukan dek disebabkan satu kesilapan terlepas pandang... padah mengundang.
begitu yang terjadi pada suami saya.. ustaz jamaluddin. jadi ketua warden dan pk hem sungguh berat cabarannya. biarpun sebelum ini suami saya pernah menjadi pk 1 selama 8 tahun dan pernah memangku jawatan pengetua selama 6 bulan tapi takdir yang Allah tetapkan kali ini amat payah untuk diterima mulanya.
seringkali dia beritahu saya .. dia lebih harapkan saya berbanding dengan penyelia.. driver atau wardennya sendiri. saya sekadar membantu walaupun kadangkala "rela terpaksa" bila jam3 pagi masih dihospital menghantar pelajarnya. itu belum lagi tugas tugas lain yang kalau orang lain memang tak sanggup nak lakukan. tapi demi nak suppot pelajar disini.. semuanya saya lakukan. jadi driver.. tukang urut .. memasak makanan biarpun saya ada kursus..
pernah saya beritahu suami.. tegur warden kamu.. tapi suami saya cakap nanti jadi isu.. macamana jadi warden kalau asrama pun tak pernah jejakkan kaki? elaun ketua warden bukan besar pun cuma rm 280 nak cover duit telepon pun tak lepas.. belum benda2 lain lagi.
akibat terlepas pandang... seorang budak yang ingin ke hospital tidak dapat dihantar. keesokannya ibubapa datang sendiri menghantar anaknya ke hospital dan terus ditahan hingga beberapa hari. bukan kami tak hantar pelajar ke hospital.. hari2 pun kami hantar tu belum lagi waktu sekolah dengan perkhidmatan ven sekolah setiap hari. benda nak jadi.. padahal pelajar tu punya 3 orang sepupu yg tinggal di asrama yang sama. dan salah seorang dari adik beradik ini pernah saya dan suami cari keliling taman mawar yang mempunyai bilangan rumah sebanyak 3323 hingga dapat ketika lari waktu persekolahan. kenapa dia tak maklumkan?
hari khamis lepas ibubapa ini ke sekolah untuk bertemu dengan suami saya. dilepaskan segalanya dengan deraian airmata.. saya ingatkan hal ini habis disini rupanya rasa tidak puas hati menyebabkan beliau membuat laporan terus ke ibupejabat di putrajaya.. hurmmmm...
hari ini suami saya kelihatan sugul sekali lebih sugul dari waktu dia terima berita kematian ibunya. sebelah petang saya nampak dia isi borang eg tukar biarpun sebelum ini dia kerapkali dioffer untuk bertukar tapi menolak..
mungkin rezeki kami di sandakan setakat ini..
berat mata memandang .. berat lagi bahu memikul.. cuba tanya dalam malaysia ..siapa yang dengan rela... menjadi ketua warden??
saya tinggalkan persoalan ini disini..
lain padang lain belalang..
saya percaya perancangan Allah sangat teliti dan mengharapkan hikmah diatas setiap ujiannya..
kerja dan tugas kita sebenarnya satu tanggungjawab dan tanggungjawab itu satu amanah .. dan setiap amanah ...akan dipersoalkan. walau seribu kebaikan yang kita lakukan dek disebabkan satu kesilapan terlepas pandang... padah mengundang.
begitu yang terjadi pada suami saya.. ustaz jamaluddin. jadi ketua warden dan pk hem sungguh berat cabarannya. biarpun sebelum ini suami saya pernah menjadi pk 1 selama 8 tahun dan pernah memangku jawatan pengetua selama 6 bulan tapi takdir yang Allah tetapkan kali ini amat payah untuk diterima mulanya.
seringkali dia beritahu saya .. dia lebih harapkan saya berbanding dengan penyelia.. driver atau wardennya sendiri. saya sekadar membantu walaupun kadangkala "rela terpaksa" bila jam3 pagi masih dihospital menghantar pelajarnya. itu belum lagi tugas tugas lain yang kalau orang lain memang tak sanggup nak lakukan. tapi demi nak suppot pelajar disini.. semuanya saya lakukan. jadi driver.. tukang urut .. memasak makanan biarpun saya ada kursus..
pernah saya beritahu suami.. tegur warden kamu.. tapi suami saya cakap nanti jadi isu.. macamana jadi warden kalau asrama pun tak pernah jejakkan kaki? elaun ketua warden bukan besar pun cuma rm 280 nak cover duit telepon pun tak lepas.. belum benda2 lain lagi.
akibat terlepas pandang... seorang budak yang ingin ke hospital tidak dapat dihantar. keesokannya ibubapa datang sendiri menghantar anaknya ke hospital dan terus ditahan hingga beberapa hari. bukan kami tak hantar pelajar ke hospital.. hari2 pun kami hantar tu belum lagi waktu sekolah dengan perkhidmatan ven sekolah setiap hari. benda nak jadi.. padahal pelajar tu punya 3 orang sepupu yg tinggal di asrama yang sama. dan salah seorang dari adik beradik ini pernah saya dan suami cari keliling taman mawar yang mempunyai bilangan rumah sebanyak 3323 hingga dapat ketika lari waktu persekolahan. kenapa dia tak maklumkan?
hari khamis lepas ibubapa ini ke sekolah untuk bertemu dengan suami saya. dilepaskan segalanya dengan deraian airmata.. saya ingatkan hal ini habis disini rupanya rasa tidak puas hati menyebabkan beliau membuat laporan terus ke ibupejabat di putrajaya.. hurmmmm...
hari ini suami saya kelihatan sugul sekali lebih sugul dari waktu dia terima berita kematian ibunya. sebelah petang saya nampak dia isi borang eg tukar biarpun sebelum ini dia kerapkali dioffer untuk bertukar tapi menolak..
mungkin rezeki kami di sandakan setakat ini..
berat mata memandang .. berat lagi bahu memikul.. cuba tanya dalam malaysia ..siapa yang dengan rela... menjadi ketua warden??
saya tinggalkan persoalan ini disini..
lain padang lain belalang..
saya percaya perancangan Allah sangat teliti dan mengharapkan hikmah diatas setiap ujiannya..
Friday, 9 March 2012
cups cake umiliza
1/2 kg mentega
1/2 kg tepung
1 cawan serbuk koko
gula halus 3 cawan
susu pekat manis 1 cawan
telur gred A 9 biji
serbuk penaik
air panas 1 cawan
ni untuk cream cheese
cheese philadelphia
susu pekat manis 1 tin
cara .. pukul telur hingga kembang bersama majerin
masukkan susu cair
masukkan tepung yg telah dicampurkan dengan serbuk penaik
masukkan bancuhan serbuk koko beserta air panas
gaul sebati dan boleh dibakar
apabila sejuk..
mix philadelphia cheese dengan susu pekat manis
gaul rata
sapu atas cake yg telah siap tadi
boleh deko ikut kretiviti masing masing
Wednesday, 7 March 2012
tolong ingatkan aku
tolong ingatkan aku
andainya aku leka dengan duniaku
mengejar dunia setiap waktu
hingga aku lupa pada MU
hingga aku lalai dengan perintah MU...
tolong ingatkan aku
sebelum sampai saat itu
bila ajal menjemputku
waktu itu..
semuanya jadi tak menentu
waktu itu..
harta dunia tidak diperlu
tolong ingatkan aku
hidup ini sementara waktu
banyak banyak mencari ilmu
tapi jangan sampai keliru
syaitan sentiasa mencari waktu
untuk menjadi sekutu
dari itu ..
JANGAN LUPA ALLAH YANG SATU
`tolong ingatkan aku~
~ umiliza~
m1 rumah penolong kanan HEM
SMK AGAMA SANDAKAN
8.27 AM 8.3.2012
Wednesday, 29 February 2012
terang bulan aka.. apam balik
bahan2nya:
2 cwn tepung gandum
1/2 cwn gula halus
1sudu teh soda
cara2 membuatnya:
-pukul gula dn telur sehingga kembbikarbonat
1sudu teh baking powder
1 biji telur
1 1/2 cwn air masak
sedikit mentega utk mengoles
sedikit pewarna kuning(jika mahu)
bahan tabur: gula, jagung manis(dlm tin), kaacang tanah(sudah digoreng n kisar)
ang
-masukkan soda bikarbonat dn baking powder}kacau hingga sebati
-masukkan air dn kacau dn kemudian masukan tepung gandum} kacau hingga sebati dn bubuh sedikit pewarna kuning jika mahu.
-panaskan kuali leper dn sapu sedikit majerin diatasnya
-masukkan 1 seduk adunan tadi....bentuk bulat akan terbentuk sendiri jika mengunakan kuali leper(tk wat burger tu)
-xperlu terbalikkan....biarkan saja ia masak dgn sedirinya...kira2 hampir nk masak baru taburkan sedikit gula, diikuti dgn jagung manis dlm 1 sudu n ratakan n baru taburkan kacang tanah diatasnya...
-lipatkan....siap!
cara nak buat pau berbentuk bunga ros
lama dah iza tak update blog iza ni.. bizi sikit.. ni iza nak kongsikan camna nak buat pau yang berbentuk bunga ros.
bahan bahan
tepung pau kalau tak ada guna tepung gandum aje
keledek yg direbus dan dilenyek
gula
serbuk penaik.. apa2 la mauripan ke .. apa aje yg boleh kasi naik
sedikit air
pewarna yg disukai
inti.. suka la apa2 pun cokelat ke kacang hitam dsbnye
cara gaul semua dan biarkan naik kejap
cara 1 doh yg telah siap
cara 2 gelek kepingan dan susun seperti diatas
cara 3 letakkan inti
step 4.. gulung tepung dan potong dibahagian tengah serta kemaskan (tutup bahagian yg dipotong tu)
ni rupa setelah dipotong dan dikemaskan bahagian bawahnya
ni rupa pau yg telah siap dikukus..
hahaha nanti kita try buat pau angry birds pulak..
bahan bahan
tepung pau kalau tak ada guna tepung gandum aje
keledek yg direbus dan dilenyek
gula
serbuk penaik.. apa2 la mauripan ke .. apa aje yg boleh kasi naik
sedikit air
pewarna yg disukai
inti.. suka la apa2 pun cokelat ke kacang hitam dsbnye
cara gaul semua dan biarkan naik kejap
cara 2 gelek kepingan dan susun seperti diatas
hahaha nanti kita try buat pau angry birds pulak..
Subscribe to:
Posts (Atom)