bahan2nya.
utk warna putih.
1 cwn tepung hoen kwe warna putih
1cwn gula
1sdt soda bicarbonat
4 cwn santan ( selalu tambah santan dlm suku cwn ag..klu rasa nk tambah gak..jgn byk sgt nnti lembik)
garam secukup rasa ( suka buh lebih skit..bru terasa lemaknya..tp jgn le sampai masin lak ye)
satukan sume dalam periuk dan gaul je dgn tgn sampai gula larut dan tepung x berketul.
*utk semua sukatan cwn tu.. lebih suka guna bekas tepung tu sendiri..yg mcm botol tu, senang cite xpyh bercawan2.
utk warna hijau
1 cwn tepung hoen kwe warna hijau
1 cwn gula
1sdt soda bicarbonat
4 1/2 cwn air.
campur sume dlm periuk lain..gaul dgn tgn pastikan xde gula dan tepung yg berketul.
Pastu masak kedua2nya serentak atas dapur. Kcau2 hingga masak dan berkilat. slalu ada pembantu tlg kcau satu periuk..d satu periuk lagi
Dah masak..masukkan dlm bekas secara berselang seli..hijau..putih..dan seterusnya sampai habis. Pastu ambil lidi lorekkan atasnya. Biar kan sejuk..nk masuk peti ais pun bole..
utk warna putih.
1 cwn tepung hoen kwe warna putih
1cwn gula
1sdt soda bicarbonat
4 cwn santan ( selalu tambah santan dlm suku cwn ag..klu rasa nk tambah gak..jgn byk sgt nnti lembik)
garam secukup rasa ( suka buh lebih skit..bru terasa lemaknya..tp jgn le sampai masin lak ye)
satukan sume dalam periuk dan gaul je dgn tgn sampai gula larut dan tepung x berketul.
*utk semua sukatan cwn tu.. lebih suka guna bekas tepung tu sendiri..yg mcm botol tu, senang cite xpyh bercawan2.
utk warna hijau
1 cwn tepung hoen kwe warna hijau
1 cwn gula
1sdt soda bicarbonat
4 1/2 cwn air.
campur sume dlm periuk lain..gaul dgn tgn pastikan xde gula dan tepung yg berketul.
Pastu masak kedua2nya serentak atas dapur. Kcau2 hingga masak dan berkilat. slalu ada pembantu tlg kcau satu periuk..d satu periuk lagi
Dah masak..masukkan dlm bekas secara berselang seli..hijau..putih..dan seterusnya sampai habis. Pastu ambil lidi lorekkan atasnya. Biar kan sejuk..nk masuk peti ais pun bole..
No comments:
Post a Comment