Assalamualaikum Pictures, Images and Photos

Wednesday 20 July 2011

apam balik aka terang bulan

bahan2nya:
2 cwn tepung gandum
1/2 cwn gula halus
1sudu teh soda bikarbonat
1sudu teh baking powder
1 biji telur
1 1/2 cwn air masak
sedikit mentega utk mengoles
sedikit pewarna kuning(jika mahu)

bahan tabur: gula, jagung manis(dlm tin), kaacang tanah(sudah digoreng n kisar)

cara2 membuatnya:
-pukul gula dn telur sehingga kembang
-masukkan soda bikarbonat dn baking powder}kacau hingga sebati
-masukkan air dn kacau dn kemudian masukan tepung gandum} kacau hingga sebati dn bubuh sedikit pewarna kuning jika mahu.

-panaskan kuali leper dn sapu sedikit majerin diatasnya
-masukkan 1 seduk adunan tadi....bentuk bulat akan terbentuk sendiri jika mengunakan kuali leper
-xperlu terbalikkan....biarkan saja ia masak dgn sedirinya...kira2 hampir nk masak baru taburkan sedikit gula, diikuti dgn jagung manis dlm 1 sudu n ratakan n baru taburkan kacang tanah diatasnya...
-lipatkan....siap!

No comments:

Post a Comment