300g tepung gandum
100g tepung roti( guna tpg gndum pun blh)
125g taufu lmbut
11/2 sdb susu tepung
1 biji telur pkul cikit dgr garfu
160ml susu suam@ air suam ( air ikut lembut doh masuk sikit sikit )
40g shortening
4 sdb gula
6g yis
1/2 sdk garam
1 sdk baking powder masukkan kesemua bahan dan pukul biar menjadi doh,kemudian perap doh dan tutup biar doh naik 2kali ganda lepas tu tumbuk doh biar kuar angin dan blh la bentukkan donut rehatkan 30 mnt blh la goreng
HOLD MY HAND
Monday 25 July 2016
Donut Tofu
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment